Agrar
EU-Namensstreit: «Veggie-Burger» ok, «veganer Speck» ade
Es gibt einen Kompromiss: Burger ohne Fleisch dürfen in der EU weiter als «Veggie-Burger» verkauft werden. «Veganer Speck», «Tofu-Rippchen» oder…
Schlagwort: Lebensmittel
Agrar
Spitzt sich der Eier-Engpass vor Ostern zu?
Noch gut einen Monat bis Ostern - und es werden weniger Eier produziert als nachgefragt. Das liegt unter anderem an…
Einzelhandel
Steigen die Lebensmittelpreise durch den Iran-Krieg?
Die Folgen des Iran-Kriegs spüren Verbraucher in Deutschland schon - an der Tankstelle. Womöglich wird es nicht dabei bleiben. Auch…
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Agrar
Mehr Bio-Gemüse aus heimischem Anbau
Reiche Ernte für Deutschlands Gemüsebauern: Das Jahr 2025 brachte einen Rekord. Immer mehr Betriebe setzen auf Bio-Anbau.
Einzelhandel
Von Schokolade bis Duschbad: Produkte mit Pistazien boomen
Dubai-Schokolade, cremige Aufstriche und Shampoo: Pistazien sind im deutschen Lebensmittelhandel gefragt. Warum jetzt mehr als jeder zweite Haushalt zugreift und…
Einzelhandel
Lidl verliert vor Gericht wegen irreführender Werbung
Das Landgericht Heilbronn sieht in einer Lidl-Werbung zur «größten Preissenkung aller Zeiten» eine Irreführung. Diese Angaben waren für Verbraucher aus…
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Lebensmittel
Nestlé schrumpft und fokussiert sich auf vier Bereiche
Kaffee, Tierfutter und Snacks im Fokus: Nestlé bündelt nach einem Gewinnrückgang 2025 die Kräfte und setzt auf weniger Sparten. Welche…
Einzelhandel
Der Airfryer-Boom – warum sind die Küchengeräte so gefragt?
Die Heißluftfritteuse erobert deutsche Küchen. Ist sie ein praktischer Helfer oder doch nur ein Trendobjekt? Ein Experte hat Zweifel am…
Agrar
Weniger Käse und Milch für China – Zölle auf EU-Produkte
Im eisigen Verhältnis mit Brüssel verhängt Peking erneut Zölle auf importierte EU-Waren. Diesmal sind auch deutsche Firmen betroffen. Warum hat…
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Einzelhandel
US-Influencer Shane wird Kreativdirektor bei Katjes
Jake Shane ist durch Tiktok-Videos bekanntgeworden. Nun hat der US-Amerikaner einen neuen Job - bei Katjes. Der Süßwarenkonzern verspricht sich…