Agrar
Doch etwas größere Weinernte als befürchtet
Es bleibt dabei: Die Erntemenge beim 2026er Jahrgang ist unterdurchschnittlich. Aber ganz so schlimm, wie zuletzt vom Deutschen Weininstitut befürchtet,…
Kategorie: Getränke
Agrar
Weinernte unterm Durchschnitt – so niedrig wie 2010?
Die Winzer in Deutschland rechnen bei der Lese wieder mit weniger Ertrag als in einem Durchschnittsjahr. So wenig wie seit…
Getränke
Letztes Bier bei Brauerei Eichbaum nach fast 350 Jahren
Für 181 Mitarbeiter kommt das Aus. Wie geht es mit der Marke weiter?
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Getränke
Recycling-Anteil von Plastik-Pfandflaschen steigt
Politik und Industrie setzen verstärkt auf Rezyklat - also Altplastik, das für die Produktion von Plastiksachen genutzt wird. Für den…
Getränke
Mineralwasser-Abfüller spüren «Logistik-Engpass»
Im Juni und Juli war es in Westeuropa, darunter Deutschland, so heiß wie nie zuvor. Die Hitze wirkt sich auch…
Getränke
Erdinger-Brauerei-Pionier Werner Brombach gestorben
Er war der Weißbier-Pionier schlechthin: Seit den 1960er Jahren machte der Unternehmer die obergärige Spezialität aus Bayern zu einem weltweit…
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Getränke
Immer mehr Brauereien schließen
Sinkender Bierabsatz und hohe Kosten setzen Brauereien zu. Warum vor allem kleine Betriebe betroffen sind und welche Bundesländer noch viele…
Getränke
Alkoholfreies Bier allein kann Brauereien nicht retten
Alkoholfreies Bier passt besser zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil. Doch die Absatzverluste bei den herkömmlichen Sorten kann das Trend-Getränk nicht ausgleichen.
Agrar
Bierdurst lässt nach – 1,4 Milliarden Liter weniger gebraut
Beim Hopfen geht es noch viel schneller nach unten - und trotzdem gibt es noch zu viel. Zwei Kontinente trotzen…
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Einzelhandel
Aldi Süd befürwortet Zuckersteuer auf Softdrinks
Die Koalition will einen umstrittenen Preisaufschlag auf gezuckerte Getränke einführen, der auch zu einer gesünderen Ernährung beitragen soll. Aus der…