Gastgewerbe Archive • Seite 4 von 6 • Börsenprofi

Tierhaltungslogo soll auf Speisekarten kommen

In Restaurants und Imbissen stehen bei Steaks und Bratwurst bisher meist keine Infos, welche Bedingungen die Tiere im Stall hatten.…

April 22, 2026

Einzelhandel

Supermarktkette Lidl baut Pub in Nordirland

Die Pub-Kultur ist den Briten heilig. Nun wagt sich sogar eine deutsche Supermarktkette in das Geschäft - hinter der Idee…

April 11, 2026

Gastgewerbe

Trinkgeldvorgaben per Terminal stoßen auf wenig Begeisterung

Vorgeschlagene Trinkgeldbeträge am Kartenterminal sind umstritten: Nur knapp drei von zehn Deutschen finden sie praktisch – Ältere sind besonders skeptisch.

März 31, 2026

Essen und Trinken

So viele Gastronomie-Pleiten wie seit 2011 nicht

Mehr als 11.000 Insolvenzen in sechs Jahren: Die Krise der Gastronomie verschärft sich. Viele Menschen sparen beim Restaurantbesuch. Eine schnelle…

März 19, 2026

Gastgewerbe

Gastgewerbe unter Druck: Umsatz sinkt 2025 preisbereinigt

Das Gastgewerbe steckt seit Jahren in der Flaute. Im vergangenen Jahr gingen real die Einnahmen zurück, obwohl die Preise anziehen.…

Februar 19, 2026

Bekleidung

Wo Menschen in Deutschland aktuell am stärksten sparen

Sofa, neue Winterjacke oder Restaurantbesuch? Eine Umfrage zeigt, bei welchen Ausgaben sich Verbraucherinnen und Verbraucher besonders beschränken. Lebensmittel sind es…

Februar 13, 2026

Gastgewerbe

McDonald’s über Prognosen nach Fokus auf billigere Menüs

McDonald's und andere Schnellrestaurants hatten im wichtigen US-Markt das Problem, dass sie für viele Geringverdiener zu teuer wurden. Die Burger-Kette…

Februar 12, 2026