Agrar
Frankreich ruft zu weniger Fleisch- und Wurstkonsum auf
85 Kilo pro Kopf: Frankreich isst deutlich mehr Fleisch als Deutschland. Jetzt ruft die Regierung zu weniger Konsum auf –…
Schlagwort: Lebensmittel
EU
Was bald in der EU als alkoholfreier Wein gilt
Wann ist ein Wein «alkoholfrei», wann «alkoholreduziert»? Die EU schafft Klarheit.
Ernährung
Nachfrage nach Bioprodukten boomt – Anbau kommt nicht nach
Besserer Geschmack, weniger Schadstoffe: Die Nachfrage nach Bioprodukten boomt trotz höherer Preise. Aber zu wenige Landwirte in Deutschland bauen nachhaltig…
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Einzelhandel
Tchibo unterliegt auch im zweiten Anlauf gegen Aldi Süd
Tchibo wirft Aldi Süd vor, Kaffee zu billig verkauft zu haben. Das Oberlandesgericht Düsseldorf kommt zu einer anderen Einschätzung. Ist…
Lebensmittel
Darum setzt Ritter Sport Streit um Quadrat-Haferriegel fort
Der Schokoladenhersteller will den quadratischen Haferriegel «Monnemer Quadrat Bio» aus Mannheim verbieten lassen. Die Niederlage vor dem Landgericht Stuttgart akzeptiert…
Einzelhandel
Sind Aldi und Lidl wirklich billiger als die Supermärkte?
Kunden in Deutschland haben die Wahl, ob sie im Discounter oder im Supermarkt einkaufen. Wie groß sind die Unterschiede? Welche…
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Agrar
Mehr Kakao geerntet: Schokolade wird teilweise günstiger
Wegen der stark gestiegenen Preise essen viele Menschen weniger Schokolade. Nun deutet sich jedoch Entspannung an.
Gastgewerbe
Aktion mit Luxus-Beilage: Kaviar zu Nuggets bei McDonald’s
Im vergangenen Jahr musste McDonald's in den USA günstigere Menü-Optionen einführen, weil einige Kundengruppen wegblieben. Jetzt will die Kette mit…
Getränke
Tchibo erhöht die Kaffeepreise
Je Pfund sollen die Preise um bis zu einem Euro steigen. Tchibo begründet das Vorgehen mit einem «weiterhin angespannten Markt»
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Getränke
Verbraucher greifen häufiger zu Mineralwasser
Mineralwasser ist in Deutschland ein beliebtes Erfrischungsgetränk. Zwei Varianten waren 2025 deutlich gefragter als im Vorjahr.